حلوای پسته‌ای

آیا تا به حال فکر کرده اید چرا پسته عضو ثابت ظرف آجیل ایرانیان است؟ پسته با وجود جثه کوچک خود سرشار از منابع مفید و مغذی برای سلامتی انسان است. مغز پسته به علت داشتن آهن خون‌ساز بوده و افرادی که مبتلا به کم‌خونی هستند باید حتما روزانه مقداری پسته بخورند.خوردن پسته مغز، ذهن و معده را تقویت می کند و برای تسکین سرفه و آرامش قلب و اعصاب مفید است. به دلیل همه این موارد حلوای پسته ای نیز مورد استقبال خوبی قرار گرفته است، حلوای پسته ای به دلیل طعم فوق العاده عالی، بافت دلپذیر، مواد اولیه مرغوب و ماندگاری بالا، برای پذیرایی در انواع مراسم مناسب است.